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化肥、农药、种子、农膜、农机具的鉴别方法和技巧

编辑:山西绿福园农业开发有限责任公司时间:2018-02-26


 (仅供学习参考) 
为了保护农民消费者的合法权益,防止假冒伪劣等坑农害农事件发生,提醒农民消费者在购买化肥、农药、种子、农膜、农业机械等农资产品时,要仔细辨别真假,防止上当受骗。同时,一定要向经销商索要发票和有关票据,万一购买了劣质农资产品,提醒其保留证据,及时向当地工商、质监部门举报,如怀疑产品质量问题,最准确可靠的方法是将该样品送到质检机构,按照质量标准进行检验。
一、化肥的鉴别与选用
(一)包装检查。外包装为编织袋,内包装为塑料袋,包装为机器缝合,缝口应整齐一致。国家规定包装袋上应标示商标、肥料名称、生产厂家、肥料成分(注明氮、磷、钾含量及加入微量元素含量)、产品净重及标准代号,每批出厂的产品均应附有质量证明书。过磷酸钙有散装产品,但也需附有出厂证明。
(二)外观检验。化肥绝大多数为固体,只有氨水、液体铵是液体。可以观察化肥着色及结晶形状,如氨肥、钾肥一般是白色或淡黄色结晶;硝酸铵、碳酸氢铵吸湿性强,容易结块;磷肥呈粉末状。
当化肥呈现融化瘫软,由结晶体变成了粉末状,可能是由于过水或淋湿;化肥呈现坚硬大块,或色泽变黄、发黑,则是存放日久,有失效的可能。
含氮素化肥特别是含尿素或硝酸铵较多的复混肥由于在生产过程中炉温适合,因而颗粒熔融状态好,表面比较光滑;而假混配(复混)肥颗粒表面粗糙,没有光泽,看不见尿素等肥料的残迹。
(三)烧灼方法。烧灼方法是辨别真假混配(复混)肥和鉴别浓度高低的主要方法。在烧红的木炭或铁板上复混(混配)肥会熔化(氮素越多熔化越快)、冒烟,并发出氨味,颗粒变形变小(浓度越高残留物越少)。
提醒农民消费者购买时要注意:一看化肥经营者的经营资格,是否有经营化肥的营业执照等合法手续。二看产品合格证/检验单,并索取购销凭证(以备出现质量纠纷时使用)。三看肥料的标签和标注,分清肥料类别和性质,了解肥料的养分含量、用途、用法、注意事项。四看肥料企业是否办理了有关手续(复混肥料要办理工业生产许可证、省级肥料登记证等)。
提示农民消费者在选用复混肥料时的注意事项:
1.依土壤性质选用。南方地区土壤ph值一般为4.5~6.0,呈弱酸性,适于选用高钾、高钙的化学碱性复混肥料。
2.依作物品种选用。一般大田作物选用氮磷复混肥料,高产吨粮田,应选用氮磷钾三元复混肥料;蔬菜(尤其是果菜和根菜类)及果树等经济作物需钾较多,应选用含钾较高的氮磷钾复混肥料,不仅增产而且有利于改善作物品质。
3.依复混肥料性质选用。国家标准规定复混肥料的指标要求是:高浓度、中浓度、低浓度的氮磷钾总养分分别为≥40.0%、 ≥30.0%、≥25.0%,不包括微量元素和中量元素。此外,复混肥料中钾的形态通常有氯基和非氯基两种。比如,氯基钾肥(氯化钾)含有氯,对忌氯作物(如葡萄、马铃薯、烟草、甜菜)不宜施用,使用幼苗上要适当远离根部,以免烧苗。  
二、农药的鉴别与选用
(一)外包装检查
根据国家标准gb3796—1983《农药包装通则》规定,农药的外包装应采用带防潮层的瓦楞纸板。外包装容器要有标签,在标签上标明品名、类别、规格、毛重、净重、生产日期、批号、储运指示标志、毒性标志、生产厂名。在最下方还应有一条与底边平行的着色标示条,标明农药的类别。
农药类别的颜色标志条:
除草剂——绿色;
杀虫剂——红色;
杀菌剂——黑色;
杀鼠剂——蓝色;
植物生长调节剂——深黄色。
农药外包装容器中必须有合格证、说明书。液体农药制剂一般每箱不得超过15kg,固体农药制剂每袋净重不得超过25kg。
(二)内包装检查
农药制剂内包装上必须牢固粘贴标签,或直接印刷,标示在小包装上。农药标签具有法律效力,如果用户按农药标签上的使用方法施药,没有药效,甚至出现药害,厂家应负全部责任。标签内容应包括:品名、规格、剂型、有效成份(用我国农药通用名称,用重量百分含量表明有效成分含量)、农药登记证号、产品标准代号、准产证号、净重或净体积、适用范围、使用方法、施用禁忌、中毒症状和急救、药害、安全间隔期、储存要求等。还应标示毒性标志和农药类别标志,以及生产日期和批号。
(三)保质期检查
农药和保质期,一般为两年。过期农药要经过质量监督部门对有效成份进行含量分析测定,药效、药害试验证明只有药效降低,无其他毒副作用才可降价处理,使用时加大剂量。如已变质失效,决不准再销售使用。国外农药在我国销售,必须先在我国进行登记,因此进口农药标签上应有我国农药登记证号和在我国登记的中文商品名,标签上除无标准代号和准产证号外,其他内容应与国内农药标签要求一致。
(四)不同产品外观特点
不同剂型的农药产品都具有一定的外观特征,目前最常见的农药剂型有乳油、粉剂、可湿性粉剂、颗粒剂、水剂和悬浮剂等。拆包后,可从农药外观形态上识别质量优劣。
1.乳油:乳油类应无沉淀或悬浮物,如出现分层和混浊现象,或者加水稀释后的乳液不均匀、有浮油与沉淀物,都说明产品质量可能有问题。
2.粉剂、可湿性粉剂:粉剂、可湿性粉剂应为疏松粉末,无团块。如有结块或有较多的颗粒,说明已受潮,不仅产品的细度达不到要求,其有效成分含量也可能会发生变化。如果产品颜色不匀,亦说明可能存在质量问题。 
3.颗粒剂:颗粒大小和色泽均匀、无粉尘、干燥松散,药膜在颗粒上粘附牢固、不易脱落和脱色;
4.水剂:药剂外观为均相透明液体,无分层和沉淀,兑水后能溶解于水中,无明显的不溶物。
三、种子的鉴别与选用
农民消费者选购种子要细心“七看”:
一看整齐度。混有其它稻谷的杂交水稻种子粒型不整齐,如混入的父本可其它灿稻明显比杂交水稻种子细长饱满,而粳稻谷则较圆。  
二看谷壳色。杂交水稻种子谷壳上略带不均匀的黄褐色等生理性杂色,而父本保持系谷粒颜色较为保持系和其它混杂谷粒比杂交水稻种子透明度高,谷壳比杂交水稻种子光滑。  
三看柱头痕迹。非杂交水稻谷粒因多属于自花授粉,雌蕊柱头痕迹遗留在谷壳内部,剥开谷壳在米粒顶部可见一点浅黑色的柱头痕。而杂交种属异花授粉,柱头外露,仔细观察谷粒内外稃夹缝中间,可发现一点不明显的小黑眯即柱头痕迹,这是识别杂交水稻种子和其它稻粒的重要依据。  
四看染色。测定方法是把稻谷壳胚部纵切成两半,取每粒的一半洗净放入稀释成60倍液的红墨水中浸渍,1小时后取出用清水冲洗,如果种胚没染色或染色较浅,证明种子有生命力;若染色较深,证明种子已丧失活力。这样便可识别出杂交种子里不发芽的变质种子。 
五看种子净度。用手抄一下种子,十指沾有细粉状物,证明种子纯净度达不到国家规定的标准(99%)。  
六看种子水分含量。简便的方法是用牙咬谷粒,如有尖脆响声,则含有量基本正常;若无尖脆声或谷粒断面不整齐,则种子含水量一般高于正常标准(13%)。  
七看种子标签。按《农作物种子标签管理办法》规定,杂交水稻种子标签应当标注品种名称、品种审定编号、产地、种子生产许可证编号、经营许可证、质量指标、检疫证明编号、净含量、生产年月、生产商标、生产商地址及其联系方式。 要查看上述内容是否齐全达标,否则应怀疑其为假劣种子。                  
四、农膜的鉴别与选用
农用塑料薄膜的质量鉴别先要进行材质的鉴别。塑料材质的鉴别通常有感官鉴别、燃烧鉴别和相对密度鉴别三种方法来综合判断。聚乙烯易燃,离火后继续燃烧,火焰上端黄色,下端蓝色,塑料熔融滴落无烟,用鼻嗅闻,与燃烧蜡烛气味相似。几种棚膜的性能及适用性如下:
(一)聚氯乙烯(pvc)薄膜:这种棚膜保湿性、透光性好,柔软易造型,适合作为温室、大棚及中小棚的外覆盖材料。缺点是:1.薄膜密度大,成本较高;2.低温下易变脆化,高温下易软化松驰;3.助剂析出后,膜面吸尘,影响透光;4.残膜不可降解和燃烧处理。
主要产品有:1.普通pvc棚膜:使用期为4-6个月,可生产一季作物,目前正逐步被淘汰;2.pvc防老化膜:有效使用期8-10个月,有良好的透光性、保温性和耐候性;3.pvc无滴防老化膜:同时具有防老化和流滴特性,透光性和保温性好,无滴性可保持4-6个月,安全使用寿命达12-18个月,应用较为广泛,是目前高效节能型日光温室首选覆盖材料;4.pvc耐候无滴防尘膜:除具有耐候流滴特性外,薄膜表面经过处理,对日光温室冬春栽培更为有利。
(二)聚乙烯树脂(pe)薄膜:质地柔软、易造型、透光性好、无毒,是我国目前主要的农膜品种。缺点是耐候性和保温性差,不易粘接。
主要产品有:1.普通pe棚膜:使用期仅4-6个月,生产上逐步被淘汰;2.pe防老化棚膜:这种棚膜厚度0.08-0.12毫米,使用期长达12-18个月,可进行2-3季作物栽培,不仅使用期长、成本低、节能,而且产量与产值大幅度增加,是目前设施栽培中重点推广的农膜品种;3.pe无滴防老化膜:同时具有流滴性、耐候性、透光性和保温性好等优点,防雾滴效果可保持2-4个月,耐老化寿命可达12-18个月,是目前性能较安全、使用广泛的农膜品种,可用于温室及大中小棚,也适用于节能型日光温室早春栽培;4.pe保温棚膜:能阻止红外线向大气中辐射,提高大棚保温效果1-2ºc,在寒冷地区应用效果较好;5.pe功能复合膜:具有无滴、保温、耐候、长寿等多种功能,如调光膜能对光线进行选择性透过,充分利用太阳光能,包括反射农膜、转光膜、l-蓝光膜、镜面反射膜等。
(三)乙烯-酯酸乙烯共聚物(e-va树脂)薄膜:这种棚膜透光性、保温性及耐候性都强于pvc或pe农膜,可连续使用2年以上,老化前不变形,用后可方便回收,不易造成土壤或环境污染。
(四)聚烯烃(pv)薄膜:该膜综合了pe和eva的特点,强度大,抗老化性能好,透光率高且燃烧处理时不会散发有害气体。
五、农机产品及零件鉴别与选用
各类农机产品及零配件的质量问题可以概括为三个方面:一是材质问题,如以低钢号材料代替高钢号材料;以不合格材料生产,或需经热处理的材料不经热处理,或热处理不合格就进行加工;二是加工精度差,工件尺寸超差,外观粗糙、表面有裂纹、麻坑,边缘有飞边、毛边等;三是整体装配质量差,造成整机运行噪音大、振动大、功耗高、寿命短。购买农机产品及其零配件,先要检查产品外观、标识,看有无产品合格证。
为使农民减少和避免遭受损害,现列举一些假冒伪劣农机产品的表现形式,以供工商行政执法人员学习,提醒农民消费者从中领会出识别的方法:
(一)“三无”产品。产品和标识上应有中文厂名、厂址和产品合格证,若没有即为“三无”产品。“三无”产品生产不规范,无法找到“三包”责任的承担者。
(二)不符合安全要求。没有安全防护或安全防护不符合标准要求,没有安全标识或安全标识不符合标准要求的产品。这些产品存在安全隐患,容易造成人身伤害。
(三)虚假宣传。对产品的配置和性能作不符合实际的宣传。如夸大联合收割机上配套柴油机的功率,实际功率不足不能正常作业;夸大拖拉机的载重量(载重0.5吨夸大为3吨),实际载3吨时拖拉机损坏;夸大耕整机性能说能作甘蔗松蔸,实际作业时部件损坏。等等。
(四)拼装改装。拼装是指用废旧零部件组装,改装是指改变原有的规格、技术参数和性能。农用拖拉机、农用三轮车等产品拼装改装现象较严重。拼装改装的农机产品,也许从外观上与合格产品相差不多,但是机械性能指标达不到,安全隐患较大。农民购买时要仔细观察。
(五)以次充好。以伪劣产品、不合格品冒充合格品进行销售。机器装配质量差,多处漏油。
(六)偷工减料。偷工是不按工艺生产,简化工艺或减少工艺,减料是指降低材料的使用规格。
(七)以旧充新。指使用过的产品重新处理、包装,冒充合格品。
(八)不符合许可管理要求。我国的农机及零配件行业的许可认证标志主要有工业产品生产许可证和“3c”认证,没有生产许可证和“3c”认证标识的不能购买。
 
                                                                  (市局法规科供稿)